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2023年6月21日，在上海國際食品加工與包裝機械展覽會聯展期間以“超級打包 食品飲料與裝備制造的數智化融合”為主題的第二屆全球食品飲料創新發展技術論壇在上海舉辦。中國工業報社與上海博華國際展覽有限公司共同主辦，邀請行業專家及領先企業齊聚一堂，共同探討如何進一步優化產能結構，推動高端食品機械設備的發展。

中國工業報社黨委副書記 孫寧松

　　中國工業報社黨委副書記孫寧松代表中國工業報社向各位嘉賓和觀眾的光臨表示熱烈歡迎，并致以誠摯感謝。他表示，經過20多年的發展，我國包裝機械已成為機械工業中十大行業之一，為包裝工業的快速發展提供了有力的保障。隨著快速的發展，現今，我國包裝機械行業產品水平已步入新階段，國產設備通過控制制造成本、本土化服務、物流等優勢，逐步縮小了與國際知名企業的差距，國產食品包裝機械替代進口將成為趨勢。

　　同時，受下游行業市場競爭愈發激烈、規模化和集約化生產形式、人力資源成本上升等因素的影響，高度自動化、高效化、智能化、節能化的食品包裝設備愈發受到下游行業青睞，智能食品包裝設備應運而生并不斷改進。

上海博華國際展覽有限公司加工包裝展高級市場經理田曉俊

　　上海博華國際展覽有限公司加工包裝展高級市場經理田曉俊代表主辦方之一——上海博華國際展覽有限公司，向參加本次論壇的各位嘉賓和朋友表示熱烈歡迎和衷心的感謝。他表示，本次論壇聚焦食品包裝機械與產業智能化發展趨勢及自動化解決方案，非常榮幸邀請到食品飲料和智能領域先進企業共同探討食品飲料、智慧工廠的探索與實踐，期望通過本次論壇促進業界交流、深入助力行業升級發展。

中國工業報社裝備與智能制造事業部 徐如玉

　　論壇由中國工業報社裝備與智能制造事業部編輯徐如玉主持。

　　青島啤酒優家健康飲品(上海)有限公司為與會嘉賓分享現代檢測技術在生產中的應用，以旗下的雀巢優活礦泉水的生產、包裝過程為例，介紹高效的自動化產線以及照相機的應用。

上：青島啤酒優家健康飲品(上海)有限公司飲料包材經理姚永強

下：優傲機器人渠道銷售經理陳金壇

　　食品包裝碼垛是協作機器人的重要應用場景之一。優傲協作機器人集成創新夾具、計算機視覺和機器學習系統，能夠在非結構化的環境（例如垃圾箱或搬運箱）中拾取各種物體。能夠輕松集成SKU掃描，拾取任意形狀的郵袋或產品，讓電子商務、訂單履行、倉儲、物流和供應鏈的運營更加簡單、快捷、高效。

　　上海旺旺食品集團有限公司從自身產品的運輸包裝出發，分享了在綠色時代食品飲料的運輸包裝及其發展趨勢。旺旺集團致力于提升產品質量，促進商品銷量，方便消費者使用；同時，順應時代大趨勢，發展潔凈能源，開發健康食品，使用環保包裝。

上：上海旺旺食品集團有限公司包材研發部經理崔劍鋒

下：曼巴驅動技術（蘇州）有限公司銷售總監朱重瑾

　　曼巴驅動技術（蘇州）有限公司（以下簡稱“曼巴驅動”）以“食品飲料智能工廠的探索與實踐”為主題進行了分享。曼巴驅動可根據客戶不同的需求，提供配套的移載機、擺輪和輸送線模組，提供便捷的交付方案。其中采用的曼巴驅動電動滾筒，比傳統電機驅動的輸送機能耗降低50%以上。

　　近幾年，國內智能技術呈現飛躍式發展，人工智能、機器視覺、物聯網、大數據、區塊鏈等新興技術不斷發展，在食品加工與包裝機械行業內，為更好地適應國內與國際市場需求，創新設計綠色包裝機械，自動化、多樣化、多功能集成化的包裝機械必不可少。

　　本次論壇，中國工業報社與上海博華國際展覽有限公司廣邀食品加工與包裝行業從業者，從機械加工、電氣控制以及信息系統控制等多方面探討自動化與智能化技術在生產與運輸產線中的應用與助益，以及如何進一步提高行業集中度，優化產能結構，加快我國企業站起來、走出去的速度與質量。